Cider Grauzdēti burkāni un pastinaki

no žurnāla Vecāki

Porcijas: 8 sagatavošana 25 minūtes Cepiet 400 ° F 35 minūtes

Sastāvdaļas

  • 2/3 tase ābolu sidra
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
  • 2 ēdamkarotes rupjas graudu Dižonas sinepes
  • 2 ēdamkarotes medus
  • 2 tējkarotes sasmalcināta svaiga timiāna
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1 1/2 mārciņas burkānu, mizoti un sagriezti nūjiņās
  • 1 1/2 mārciņas pastinaku, mizoti un sagriezti nūjiņās

Uztaisīt to

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Novietojiet cepešpannu ar foliju; atlikt malā. Ļoti lielā bļodā saputojiet kopā ābolu sidru, eļļu, etiķi, sinepes, medu, timiānu un sāli. Pievienojiet burkānus un pastinakus un nomizojiet, lai pārklātu. Pārlieciet dārzeņus un šķidrumu uz sagatavotās grauzdēšanas pannas; izplatās vienmērīgā slānī.

2. Cepiet nesegtu 35 minūtes vai līdz dārzeņi ir mīksti un šķidrums iztvaikojis, cepšanas laikā divreiz maisot.

Fakti par uzturu

Porcijas vienā receptē: 8; Summa uz porciju: cal (kcal): 146, tauki, kopējais (g): 4, chol. (mg):, sat. tauki (g): 1, ogļhidrāti. (g): 27, mononepiesātinātie tauki (g): 3, polinepiesātinātie tauki (g):, transtaukskābes (g):, šķiedrvielas (g): 6, cukurs (g): 14, pro. (g): 2, vit. A (SV): 11662, vit. C (mg): 16, tiamīns (mg):, riboflavīns (mg):, niacīns (mg): 1, piridoksīns (B6 vit.) (Mg):, folāts (µg): 60, kobalamīns (B12. Koncentrācija). (µg):, nātrijs (mg): 225, kālijs (mg): 520, kalcijs (mg): 50, dzelzs (mg): 1, Procentuālās dienas vērtības ir balstītas uz 2000 kaloriju diētu.

Loading...

Atstājiet Savu Komentāru